яйцо с двумя желткамиКуриные яйца мы употребляем в пищу изо дня в день. И каждый раз, разбивая яичную скорлупу, надеемся обнаружить там два желтка, являясь заложниками всем известной народной приметы, которая гласит, что найти такое яйцо к большой удаче или везению.

Если прослеживать логику наших предков, то вполне возможно понять, почему они пришли к такому умозаключению. Ведь два желтка в курином яйце – это относительно редкое явление. По статистике птицефабрик, только одно яйцо на тысячу является двухжелтковым.

Не менее известна примета, которая предрекает женщине, съевшей яйцо с двумя желтками, рождение двойни. Здесь также прослеживается закономерность. Ибо такое яйцо предполагает появление на свет двух цыплят из одной скорлупы.

Существует и такая трактовка данного явления: «найти яйцо с двумя желтками – к дождю, непогоде».

В любом случае, съесть такое яйцо, значит получить в два раза больше полезных веществ, которые содержатся в курином желтке и так необходимы нашему организму.

На эту тему советую почитать: